Rượu đỏ nấu trái cây (mulled wine)

Đây là công thức rượu nấu trái cây của người ở xứ lạnh. Thường khi mùa lạnh về uống rượu này ấm áp rất dễ chịu! Chỉ đơn giản là rượu vang đỏ nấu với táo, cam, hồi, quế, và thêm chút đường là xong!
Rượu này trời Tây họ gọi là mulled wine! Mỗi lần uống lại nhớ về bên ấy! Ai làm món này ở xứ nóng thì nhớ bật máy lạnh hết công suất nha! À và nhớ tậu gấu ôm nữa nhá!
Rượu đỏ nấu trái cây (mulled wine)
Đây là công thức rượu nấu trái cây của người ở xứ lạnh. Thường khi mùa lạnh về uống rượu này ấm áp rất dễ chịu! Chỉ đơn giản là rượu vang đỏ nấu với táo, cam, hồi, quế, và thêm chút đường là xong!
Rượu này trời Tây họ gọi là mulled wine! Mỗi lần uống lại nhớ về bên ấy! Ai làm món này ở xứ nóng thì nhớ bật máy lạnh hết công suất nha! À và nhớ tậu gấu ôm nữa nhá!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Táo và cam cắt miếng nhỏ
- 2
Cho vào nồi chung với hồi và quế.
- 3
Đổ rượu đỏ vào.
- 4
Mình thích dùng rượu của Nam Mỹ cho món này vì nó có vị cay nồng đậm đà hơn so với rượu các nước khác. Ở đây mình dùng Merlot của Chile.
- 5
Cho đường vào. Nấu sôi là tắt bếp. Và múc ra ly uống nóng! Mình quên mất chụp hình lúc nấu xong nên chỉ có hình này là khi vừa cho đường vào thôi.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Da Lat mulled wine - rượu vang nấu Đà Lạt Da Lat mulled wine - rượu vang nấu Đà Lạt
Hôm nay tiễn chân người em về lại Sài Gòn nên muốn làm tặng em một món thức uống gì đó ấm áp. Thế là món này ra đời.Món rượu đỏ nấu này có hương thơm từ các loại gia vị thường dùng để nấu phở như quế, hồi, nhục đậu khấu, đinh hương. Nhưng khi hoà quyện với rượu đỏ và trái cây thì lại ra hương vị khác hẳn. Vừa thơm nồng nàn, vừa ngọt dịu dàng.Và đặc biệt nhất của món rượu này là chỉ cần dùng loại rượu vang rẻ nhất cũng sẽ vẫn ngon vì được hỗ trợ bởi vị trái cây rồi.Trong các loại rượu thì rượu vang đỏ là đỡ hại nhất cho cơ thể vì nó có chứa chất resveratrol, giúp chống oxy hoá (antioxidant), chống sưng tấy (anti-inflammation), làm cho quá trình chữa lành vết thương nhanh hơn và lão hoá chậm hơn.#ebepvang minh! -
Sangria - cách pha rượu cocktail đỏ của Tây Ban Nha Sangria - cách pha rượu cocktail đỏ của Tây Ban Nha
Món cocktail này lần đầu xuất hiện ở Tây Ban Nha sau đó thì sang Bồ Đào Nha và giờ thì ở mọi nơi 😀. Mỗi khi đến hè thì người Châu Âu hay thích uống loại cocktail này vì màu đẹp và mùi vị tươi mát từ hoa quả 🍸.Và ngoài ra 1 điều quan trọng nhất là nó dễ làm. Mọi người có thể chế biến nó tùy theo sở thích, khẩu vị của mình.Món này sử dụng nguyên liệu chính là vang đỏ, rượu mạnh như brandy và hoa quả thái nhỏ.Với công thức này mình dùng whiskey vì mình uống loại này quen rồi 😂Bạn nào muốn thay bằng vang trắng cũng được nhé. Khi đó nó có tên là Sangria Blanco Mưa Thu -
Rượu vang mix trái cây uống đẹp da dễ ngủ nhé chị em <3 Rượu vang mix trái cây uống đẹp da dễ ngủ nhé chị em <3
Chỉ cần rượu vang và một ít trái cây, thêm tí 7up là có ngay thức uống thơm ngon cho ngày tết nhé, đừng uống bia nữa uống cài này mới sang nè mấy chế!!! bettie lee -
Rượu Cocktail trái cây Rượu Cocktail trái cây
Rượu Cocktail trái có công năng chống lão hóa tuyệt hảo, giúp se khít lỗ chân lông, làm sáng da, ngăn ngừa khối u... Cocktail_ liều thuốc cho sắc đẹp ( ˘ ³˘)♥ Aymy Meo Meo -
Cơm Rượu Nếp Cẩm Cơm Rượu Nếp Cẩm
Từ nhỏ mình đã ngồi canh bếp rượu cho Mẹ, lúc nào rượu nặng nhất và rượu nhạt nhất. Lớn lên từ những nồi cơm cháy nấu rượu của Mẹ, hàng ngày nhìn Mẹ làm men rượu rồi ủ cơm rượu nó ăn sâu vào trí nhớ ko thể quên. Ở nơi đất khách quê người luôn nhớ đến món ăn Mẹ nấu, luôn nhớ những kỷ niệm cùng Mẹ yêu.Có lẽ những kỷ niệm đó ko bao giờ được lập lại thêm một lần nào nữa..Thương và luôn nhớ về Mẹ yêu ở nơi xa đó... Choi UnSu -
Thần thánh Tỏi ngậm rượu Thần thánh Tỏi ngậm rượu
Khi me ốmCon không thích, khi me ốmBếp vắng hoe không rộn rãNgày mới đến con không vuiChạy ra vườn không thấy meChạy vào nhà me vẫn ốmNằm trên nệm chẳng chịu raCon ới ời tay cầm hoaMe ơi mau dậy nhé.Và như thế me cói dậy, và làm vội món rượu pha tỏi thần thánh. Với một niềm tin duy nhất. Uống hết ly này sẽ khỏi ốm. Sẽ được chơi với con.Vậy mà đúng là thậtHết ốm đấyDậy được đấy.Mai Quyen
-
Gà hầm rượu vang đỏ Gà hầm rượu vang đỏ
Sau tết mà nhà còn quá nhiều rượu vang do được tặng biếu thì ngoài uống ra còn dùng để nấu nhiều món rất ngon nhé 😋💯 Bảo Ngọc -
Rượu táo mèo Rượu táo mèo
#tetviet #mienbac rượu là đồ uống không thể thiếu trong ngày Tết, rượu táo mèo có vị chát,hơi chua đặc trưng rất dễ uống Thu Mèo -
Rượu trái dâu Rượu trái dâu
Cứ mỗi dịp tết đến lại ngâm chút rượu trái cây cùng người thân bạn bè nhâm nhi, rượu thơm ngọt rất dễ uống, bạn không biết uống rượu vẫn có thể thuởng thức 1 ly cùng gia đình nhé #tetviet #taynguyen Điệp Vũ -
SP.0087 - Cocktail Trái Cây Nhiệt Đới SP.0087 - Cocktail Trái Cây Nhiệt Đới
Hôm kia nhà có tiệc nên còn dư ít trái cây nên hôm nay đi làm về ghé siêu thị mua trái khóm thiệt ngon về làm món cocktail trái cây mà ngày xưa ở quê nhà mình được má 2 nấu cho ăn mỗi khi sang nhà má chơi. Lần nào về quê là mình đều gọi cho má 2 bảo rằng muốn ăn cocktail má nấu thế là hôm đó má 2 mua đầy đủ nguyên liệu về và dạy cho tui nấu để khi quay về bển nấu cho bạn bè ăn. Sơn Panda 🐼 -
Gà say rượu Gà say rượu
Mặc dù là phái đẹp, nhưng mình rất thích những vị mạnh như bia hay rượu. Ngoài việc mình thường xuyên uống bia và rượu @@ (hok phải nhậu nhẹt say xin đâu, chỉ uống xíu xíu thui hihi) mình cũng thích các món ăn được tẩm ướp hay nấu với rượu. Vì thế mừ hum nay mình đã thử nướng món Gà say rượu. Phê nhất là lúc cắn miếng gà mà thấy cái vị rượu vang nó vẫn còn đọng lại, lạ lạ, thơm nồng và còn cả vị ngọt ngọt của mật ong nữa. Chẹp chẹp@@ Thanh Nguyễn -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (6)