Canh đậu hũ hẹ
Ngày mưa ăn món đậu hũ nấu hẹ thanh tao :D
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu hũ rửa sạch rồi cắt thành từng miếng làm 4 vừa ăn
- 2
Hẹ nhặt thật sạch lá, loại bỏ phần già, úa, sâu…rồi rửa thật sạch sau đó để ráo nước trên rổ. Cắt hẹ thành từng khúc đều nhau khoảng 3cm
- 3
Tỏi bỏ vỏ, băm nhuyễn. Nấm rơm rửa sạch, bổ đôi hay 3 tùy vào kích thước của nấm
- 4
Bạn cho nồi dùng nấu canh, bắc lên bếp, với lửa vừa cho nồi nóng, sau đó bạn cho 2 muỗng café dầu vào, chờ dầu hơi nóng, thì cho tỏi vào phi thơm.
- 5
Cho 1,5 lít nước lọc vào nồi rồi đợi nước sôi. Khi nước sôi thì cho nấm rơm và đậu hũ vào, sau đó nấu sôi thêm 1 lần nữa.
- 6
Khi đậu và nấm đã mềm, bạn cho 1 ít mắm cùng với 1 ít hạt nêm vào rồi nêm nếm xem đã vừa ăn chưa, sau đó, cho tiếp hẹ vào khoảng 2 phút thì bạn tắt bếp, múc ra tô rồi thưởng thức cùng với cơm nóng.
Các Món Tương Tự
-
Canh Hẹ, Đậu Hũ Trứng Nấu Nấm Rơm Canh Hẹ, Đậu Hũ Trứng Nấu Nấm Rơm
#CookpadApron2025#Tuan12Đây là một món canh thanh đạm, bổ dưỡng và rất dễ chế biến. Với sự kết hợp vị ngọt tự nhiên của nấm rơm, độ mềm mịn của đậu hũ trứng và hương thơm đặc trưng của hẹ tạo nên một tổng thể hài hòa, dịu nhẹ nhưng không kém phần hấp dẫn, không chỉ ngon miệng, món canh này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe: hẹ giúp tăng sức đề kháng, nấm rơm giàu đạm thực vật, còn đậu hũ trứng bổ sung nguồn protein lành mạnh. Đây là lựa chọn lý tưởng phù hợp với những bữa cơm gia đình nhẹ nhàng, cho người ăn chay, người đang dưỡng bệnh hoặc những ai yêu thích một món ăn đơn giản mà vẫn tròn vị.#CanhHeDauHuTrungNauNamRom#HuynhPhatKitchen
-
Canh hẹ đậu hủ (chay) Canh hẹ đậu hủ (chay)
Canh hẹ đậu hủ món chay thanh mát rất tốt cho người cao huyết áp.
-
Canh Hẹ Nấu Đậu Hủ Nấm Rơm Canh Hẹ Nấu Đậu Hủ Nấm Rơm
Cây hẹ rất nhiều thành phần khoáng chất, và nhiều công dụng tuyệt vời nữa! Ăn hẹ có khả năng phòng chống một số bệnh ung thư. Trong 100g hẹ tươi chỉ chứa 30 calories nhưng chứa nhiều chất chống oxy hóa, chứa chất xơ, vitamin, canxi và khoáng chất bổ dưỡng cần thiết cho nhiều bộ phận của cơ thể.
-
-
Canh hẹ đậu hủ Canh hẹ đậu hủ
Trời sang mùa, có các loại hoa nở, là lúc con người bị dị ứng ho vì các loại phấn hoa nhiều hơn, còn chần chờ gì một to canh hẹ đậu hủ sẽ làm giảm cơn ho khan ngay
-
Canh đậu hũ hẹ hầm với xương heo 🌱 Canh đậu hũ hẹ hầm với xương heo 🌱
Trời đang mưa mà có bát canh hẹ với đậu hũ thì ngon không gì bằng. Tuy không có thịt băm nhưng nấu nước bằng xương heo thì vừa ngọt, thanh mà lại tốt cho sức khỏe nữa.
-
-
Canh bông hẹ sườn non đậu hủ và thit luộc Canh bông hẹ sườn non đậu hủ và thit luộc
Bữa cơm trưa nhà mình . Canh sườn non đậu hủ bông hẹ và thit luộc chấm nước mắm
-
Canh đậu hủ giá hẹ (món chay) Canh đậu hủ giá hẹ (món chay)
#bepcomnha#Daisucookpad2022 Canh đậu hủ giá hẹ là món canh với cách làm đơn giản, thanh mát 😋
-
-
-
Canh Hẹ Đậu Hũ Nấm Rơm chay Canh Hẹ Đậu Hũ Nấm Rơm chay
Một mùa Vu Lan nữa lại đến .Cầu chúc cho những người bà , người mẹ có thật nhiều niềm vui và sức khỏe để sống đời đời với con cháu. Đặc biệt là những người con hảy nấu cho bà , cho mẹ những món ăn ngon để thể hiện sự biết ơn đến những đấng sinh thành đã suốt đời hy sinh cho con cho cháu.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (6)