Vì mình không có thời gian nên làm hơi vắng tắt mong mọi người thông cảm ạ ! - trước tiên ba rọi mua về rửa sạch cắt miếng vừa ăn để ráo trộn với bột chiên giòn đem chiên trong chảo dầu Như hình bên dưới chiên hai mặt cho đến khi vàng đều.

Làm nước sốt: Ba muỗng nước mắm, ba muỗng tương ớt, ba muỗng đường, ba muỗng nước lọc trộn đều với nhau. Phi thơm hành tỏi và ớt bằm >cho nước sốt ở trên vào khuấy đều 2p, Ở bước này chúng ta nêm nếm lại cho vừa ăn với khẩu vị của gia đình

Cho thịt heo đã chiên vào nước sốt, đảo 2 mặt thịt cho nước sốt thấm đều là xong.

Đây là dĩa thịt ba rọi chiên nước mắm đã hoàn thành xong rất thơm ngon và giòn nhé các bạn