Canh đỗ tương ninh xương ngan🐦🐦
Góc bếp nhỏ của Jun Jun @cook_20907432
Canh đỗ tương ninh xương ngan🐦🐦
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế
- Đỗ ngâm nước ấm cho nở
- Xương chặt vừa miếng
- Hành và mùi tàu rửa sạch thái nhỏ
- Nấm hương ngâm nước cho nở
- 2
Cách làm
- cho xương và đỗ tương đã được ngâm vào xào qua với gia vị.
- Khi đã thấm gia vị ta đổ nước và nấm hương vào đun nhỏ lửa đến khi đỗ chín bở nhừ.
- Nêm nếm lại gia vị vừa vặn.
- Cuối cùng cho hành và mùi tàu vào để sôi bùng 1 lần rồi tắt bếp.
- 3
Tèn ten xong rồi nha😝 quá đơn giản và dễ làm luôn. Chú ý nước canh đậm đà ngọt dịu, đỗ chín bở bung, kèm theo vị thơm của hành và mùi. Thịt xương đã chín vừa nhừ cũng dễ ăn ha😉 tầm này vừa ăn xương xương vừa làm cốc 🍺🍻🍺 thì sảng khoái phải biết ha😆
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12198032
Bình luận