Bạn rửa sạch cà tím.

Cho ít gia vị gồm hạt nêm, đường, xí nước rồi đậy nước lại hấp cho chín và mềm cà tím.

Mình làm mỡ hành bằng lò vi sóng. Cho dầu và hành lá với ít đường, hạt nêm. Trộn đều lên rồi bấm 70s là hành chín.

Cà tím đã chín mềm bạn cho hành lá và pha tí nước tương với đường, xí ăn nước lọc. Nêm nếm nước tương lại vừa ăn là được. Chúc các bạn được như ý!