Thịt Chưng Trứng
Món đơn giản, nhanh gọn lẹ cho một buổi chiều #bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
THỊT: ướp hành tím, nước mắm, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, xíu dầu ăn và bột bắp (bột bắp giúp tạo độ kết dính cho thịt), ướp trong vòng 15p. TRỨNG: luộc với tí muối, bóc vỏ
- 2
Cho thịt ra chén, cho trứng luộc vào giữa, mọi người nhớ nén trứng xuống để lúc hấp gia vị thấm vào trứng nhen! Cho tí hành lá lên mặt cho bắt mắt, mọi người có thể vo thịt bọc trứng như nhân bánh bao hấp cũng ngon ạ!
- 3
Hấp cách thuỷ hoặc nướng (có nước trong khay nướng) đều được, em thì hấp cách thuỷ, nước từ thịt ra ăn với cơm ngon lắm ạ! Cảm ơn mọi người ạ!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12227375








Bình luận