Bánh donut kem custard

Sa Mi
Sa Mi @cook_21426172
nha trang

Đây là phần bột bánh donut
Phần kem custard mình sẽ lên sau

Bánh donut kem custard

20 bếp khác đang định nấu món này

Đây là phần bột bánh donut
Phần kem custard mình sẽ lên sau

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 175 grbột mì
  2. 80 mLsữa tươi
  3. 25 grđường
  4. 2,5 grmen
  5. 1/2 cf muối
  6. 1 tráirưỡi trứng gà
  7. 20 grbơ nhạt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho đường, sữa, men, muối vào âu trộn đều nguyên liệu, tiếp đến cho bột và trứng vào trộn và nhồi cho hỗn hợp thành khối thì cho bơ lạt nhào đến khi khối bột dẻo mịn tầm 15p nhào tay

  2. 2

    Bỏ bột vào lại âu lấy bọc thực phẩm bọc âu lại đem ủ bột 1h, khi phần bột nở gấp đôi lấy tay đè cho bọt khí trong phần bột xì ra hết, nhào sơ phần bột rồi chia từng phần

  3. 3

    Cán tròn bột cho đều rồi lấy khuôn tròn ịn cho ra hình bánh, để bánh nghỉ thêm 30p nữa rồi đem chiên, bánh nhanh vàng, nên canh trở bánh

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Sa Mi
Sa Mi @cook_21426172
vào
nha trang
Mình không phải đầu bếpNhưng mình thích nấu ăn và tìm tòiCùng mình lăn vào bếp nào 😘😘😘
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự