Bánh donut kem custard

Sa Mi @cook_21426172
Đây là phần bột bánh donut
Phần kem custard mình sẽ lên sau
Bánh donut kem custard
Đây là phần bột bánh donut
Phần kem custard mình sẽ lên sau
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho đường, sữa, men, muối vào âu trộn đều nguyên liệu, tiếp đến cho bột và trứng vào trộn và nhồi cho hỗn hợp thành khối thì cho bơ lạt nhào đến khi khối bột dẻo mịn tầm 15p nhào tay
- 2
Bỏ bột vào lại âu lấy bọc thực phẩm bọc âu lại đem ủ bột 1h, khi phần bột nở gấp đôi lấy tay đè cho bọt khí trong phần bột xì ra hết, nhào sơ phần bột rồi chia từng phần
- 3
Cán tròn bột cho đều rồi lấy khuôn tròn ịn cho ra hình bánh, để bánh nghỉ thêm 30p nữa rồi đem chiên, bánh nhanh vàng, nên canh trở bánh
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Donut nhúng caramel Donut nhúng caramel
Bánh sẽ hơi giống bánh cam bánh còng nhưng phần ruột bánh rỗng, mềm và kéo ra sẽ có độ dai như bánh mì ngọt. Hà Trương -
Bánh bao sữa Matcha nhân custard Bánh bao sữa Matcha nhân custard
Lần đầu mình thử làm vỏ bánh bằng bột matcha quả thực không dễ 😂. Bánh hấp xong ngấm nước và tụ bột lốm đốm lung tung. Được cái dễ ăn lắm ạ, vị chan chát đặc trưng của matcha được làm dịu đi bởi nhân custard 👍 Mưa Thu -
Custard Bread Custard Bread
Món bánh mì với lớp vỏ mềm và Nhân kem sữa trứng thơm ngon hấp dẫn, ct này hướng dẫn chủ yếu là làm phần custard nhé, bánh mì thì mình dùng ct bánh mì mềm ạ #bepvang Điệp Vũ -
Bánh Donut Bánh Donut
Donut là một loại bánh ngọt rất nổi tiếng ở các nước Phương Tây và rất dể làm, có thể dùng vào mỗi buổi sáng thưởng thức với cà phê nóng, ăn tráng miệng hay ăn vặt rất phù hợp. Donut có thể nướng hoặc rán đều được,món bánh cực kỳ dể làm Thy Nguyen -
Bánh Donut Bánh Donut
Lúc đầu mình thấy bánh donut cảm nhận của mình là chúng khá đẹp nhưng ăn vào chắc ngọt và ngấy lắm, nên mình không phủ mà chỉ vẽ vài đường và rắc cốm màu thui. Bánh ăn giống với bánh mì ngọt thơm thơm béo béo hj Nhi Nguyễn -
Bánh su kem vị custard & vị matcha Bánh su kem vị custard & vị matcha
Món bánh phổ biến mà ai ai cũng biết đến, vị ngon phù hợp với nhiều đối tượng. Cách làm bánh này lại siêu đơn giản, và ở công thức này mình làm 2 loại nhân bánh là kem custard (kem trứng) và kem matcha, đặc biệt là mình không sử dụng whipping cream nhé. Cuối tuần có nhiều thời gian, mọi người nên làm một mẻ bánh ăn cùng gia đình cho vui nhé 😊 Thùy Ngân -
Bánh Donut Bánh Donut
Từ trước tới giờ, mình cảm thấy mình làm bánh này là ăn OK nhất 😂Vừa làm xong ăn ngay thật sự rất ngon 😁- Đơn giản không cần lò 😚 Gem -
Làm bánh Donut bằng chảo Làm bánh Donut bằng chảo
rất thích bánh donut , dù mình làm trang trí không đẹp như ngoài quán nhưng đăng lên chia sẻ cùng chị em nhénghịch nghịch bánh này thích phết, thỏa sức sáng tạo Hn food -
Bánh su kem Bánh su kem
Bánh su hẳn là loại bánh làm dễ nhất sau bột mì rán, thành công ngay từ lần đầu tiên.Vỏ bánh mềm, thơm phức. Nhân kem béo ngậy ngọt mát. Chúng quện vào nhau vừa đủ cảm giác không làm mình quá ngấy, quá bứ.Điều cần nhất là 1 cái lò nướng, 1 chiếc túi nilon bắt bột. Phần còn lại nguyên liệu kiếm siêu dễ và siêu thông dụng. Quỳnh Phương -
Cách Làm Custard (Kem hột gà trứng sữa) Cách Làm Custard (Kem hột gà trứng sữa)
Kem custard nhiều ứng dụng, rất béo thơm, kem này khác kem cadé 1 chút, nhưng cũng dùng làm nhân bánh su, bánh mì ngọt, bánh tart, … chấm bánh mì giống sữa đặc ăn rất ngon. Bòn Bon -
Bánh mì ngọt không cần lò nướng Bánh mì ngọt không cần lò nướng
Bữa trà chiều tự thưởng cho mình, bánh dùng chảo nhanh gọn mà mỗi tội nhà không đủ bột cho ct mà lười đi mua nên bột bánh hơi nhão khiến bánh không tạo hình được hehe. Nhưng ngon quá ngon luôn, thơm phức mùi bơ sữa, xốp mịnCông thức bên dưới là ct đúng ạ Chân Chân ( Nhược Tư ) -
Bánh su kem Bánh su kem
Bánh su kem là món bánh từ bánh Choux của Pháp, do chị gái mình thay đổi cho hợp khẩu vị không quá ngọt, béo của người Á Đông bich nha Ly
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12294647
Bình luận