Chuẩn bị vật liệu, khuôn trét bơ, cho giấy nướng vào để mật ong dàn mỏng. Chuối 4 trái cắt dọc ướp với đường xong xếp mặt vào đáy khuôn 2 trái, táo cắt mỏng cũng lăn qua đường xếp xen kẽ với chuối. Lò bắt đầu bật nóng trước với nhiệt độ 320*f(160 độ C)

Butter hơ chảy, kế cho đường, muối, vanilla và trứng trộn đều lên, sau cho yogurt, sữa vào. Bột mì, bột hạnh nhân cân xong trộn chung lại cùng bột nổi. 2 trái chuối còn lại cắt khoanh mỏng hay nghiền nát ướp tý đường và tý rượu thơm cho chuối được chảy ra, kế tất cả hỗn hợp bột và trứng trộn chung lại với nhau. Khi đã hòa quyện với thì cho dừa xấy vào

Cho tất cả hỗn hợp bột vào khuôn, xong xếp 2 trái chuối còn lại đã ướp đường cùng táo xen kẽ như mặt đáy khuôn, kế rắc thêm 1 muỗng đường vàng lên mặt chuối. Cho vào lò nướng khoảng 45' thì bánh sẽ vàng mặt

Khi thấy mặt bánh vàng, cho 1 m butter và mật ong hơ chảy trộn chung xong quét lên mặt bánh, để trong lò thêm 5' cho bánh vàng đều lên được màu đỏ đẹp. Đợi bánh hãy mới lấy bánh ra khỏi khuôn. Bánh này có thể ăn lạnh rắc thêm tý đường bột lên mặt bánh nếu thích