Ức gà nướng mật ong

Name: Ức gà nướng mật ong
Yield: 3 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 350 g ức gà không da; 30 g hành khô băm; 20 g tỏi băm; Tiêu xay; Mix herbs; 2 tbsp mật ong; 1 tsp bột canh; 1,5 tbsp dầu hào; 2 tbsp xì dầu; Ớt bột

Ngọc Mai Phương @phuong

Hà Nội

Ức gà nướng mật ong

Ngọc Mai Phương @phuong

Đã lưu

Nguyên Liệu

45 phút

3 phần ăn

350 gức gà không da
30 ghành khô băm
20 gtỏi băm
Tiêu xay
Mix herbs
2 tbspmật ong
1 tspbột canh
1,5 tbspdầu hào
2 tbspxì dầu
Ớt bột

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

45 phút

1

Cắt thịt thành miếng dày 3cm, khía thịt cho ngấm gia vị, ướp với các nguyên liệu trên trong vòng 1h
2

Lót khay bằng giấy bạc, phết 1 lớp dầu ăn mỏng trước khi cho thịt lên
3

Preheat lò 175°. Nướng trong khoảng 20', sau 10' đầu lấy thịt ra quét thêm hỗn hợp ướp rồi cho vào để thịt không bị khô
4

Dùng với cơm nóng salad trộn rất ngon😻