Pumpkin pie (Bánh bí đỏ)
Bữa phụ cho Búp ^^
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bí ngô cắt lát vừa, đem hấp hoặc luộc mềm. sau đó nghiền nhuyễn thêm 1 xíu nước. (vì làm cho bé ăn)
- 2
Cho từ từ bột mỳ và bột nếp tỉ lệ 1mỳ:1nếp. đảo đều đến khi hỗn hợp đặc lại không dính tay hoặc dính cực ít là được. lấy ngón tay ấn xuống bột, bột mướt không dính là ok nhé
- 3
Bọc bát bột bằng màng bọc thực phẩm. để bột nghỉ 10p
- 4
Chia phần bột ra thành các phần bằng nhau. ở đây mình làm 3 khuôn nên chia là 3 phần, các b có thể chia nhỏ hơn nếu muôn.
- 5
Bơ cho vào lò vi sóng quay 30 giây. quết bơ lên khuôn. sau đó ép từng phần bột đã chia vào khuôn. 1 lượng ít thôi nhé. không bánh sẽ khó ép vào khuôn
- 6
Đem hấp 25phút. hoặc hấp cách thủy trong lò vi sóng. để nguội rồi hãy ra khỏi khuôn nha. không bánh sẽ nát bét không thành hình đâu. Đây là thành quả của mình ^^
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận