Bánh hỏi cuốn (chay)

Mình yêu thích các món ăn đơn giản dễ làm và ít tốn thời gian. Mong chia sẻ cùng các bạn
Bánh hỏi cuốn (chay)
Mình yêu thích các món ăn đơn giản dễ làm và ít tốn thời gian. Mong chia sẻ cùng các bạn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hẹ mua về rửa sạch cắt nhỏ, phi dầu hẹ.
- 2
Rau rửa sạch để thật ráo nước.
- 3
Thịt kho chay cho lên chảo làm nóng và nêm lại gia vị cho vừa khẩu vị của mình. Mình thì thích cay nên chỉ cho thêm tí tiêu xay
- 4
Trải bánh hỏi ra, phết tí dầu hẹ, cho ít rau sống và thịt chay lên rồi cuốn lại. Làm như thế cho khi hết bánh
- 5
Làm nước mắm chua ngọt: 1,5M dấm +2M đường, 1,5 M nước mắn chay, tất cả đánh đều lên, sau đó cho tỏi băm (nếu ăn được) và ớt băm vào
- 6
Sắp bánh hỏi đã cuốn ra dĩa, phết lên trên bánh ít dầu hẹ và rắc đậu phọng lên trên. Khi ăn chấm với nước mắm chua ngọt.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận (2)