Bánh bí đỏ hấp nhân tôm thịt
Món ngon đáng yêu cho con nhỏ.^^
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm rửa sạch bóc bỏ, băm nhuyễn.Nấm và hành cắt nhỏ tất cả trộn cùng thịt xay vào một cái tô.
- 2
Thêm 2 thìa hạt nêm, 1 thìa đường,1/2 thìa tiêu trộn đều và vo viên nhỏ.
- 3
Bí hấp mềm dằm nhuyễn bằng dĩa. Trộn bột nếp + bột năng đã chuẩn bị vào.Đập thêm 1 quả trứng gà.Nhào bột sơ cho mềm và tạo vỏ bánh hình tròn như bánh bao nhưng kích thước nhỏ hơn.Cho viên nhân vào giữa và tạo hình rãnh bí đỏ với que tăm hoặc cán thìa với các đường cắt đều nhau.Phết 1 lớp mỏng dầu ăn lên trên.
- 4
Cho bánh vào nồi hấp chừng 15 phút là được Trang trí thêm bằng rau bạc hà cho giống một trái bí nhé!^^
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12411399








Bình luận