1

Thịt ba chỉ rửa sạch, ướp gia vị: đường, nước mắm, tiêu, hành tím và tỏi băm khoảng 30 phút cho thấm gia vị. Sau đó đem chiên trên lửa nhỏ, 2 mặt chín vàng, lấy đũa xăm thử, nếu thịt mềm, chín đều thì vớt ra, để ráo dầu. Sau đó, cắt miếng vừa ăn.
2

Làm nước mắm: Băm tỏi, ớt càng nhỏ càng tốt, sau đó chế khoảng 150ml nước sôi để nguội vào, cho thêm 2 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng nước mắm vào. Khuấy đều, nếm lại cho vừa khẩu vị. Cuối cùng, dọn ra và cuốn bánh tráng, rau, thịt ram ăn thôi ạ ^^

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Arany Green @cook_03091995

vào 07 Tháng năm, 2020 02:31

Bình Dương

Xin chào mọi người, biệt danh của mình là Heo. Mình rất khoái ăn, suốt ngày chỉ nghe đói bụng và nghĩ đến đồ ăn thôi ^^. Vì đam mê vô tận với đồ ăn nên mình thường xuyên vào bếp, món nào ngon mình chia sẻ lên đây cho mọi người thử nghiệm ạ, chỗ nào còn sai sót mong nhận được chỉ giáo ạ ^^

Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý