Mì Ý xào trứng cay

Món này cực dễ làm, mình hay làm cho mấy đứa nhóc trong nhà mấy hôm tụi nó đi học sớm. Tụi trẻ con rất thích mấy món kiểu mì lạ miệng như thế này, mà lại giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian nấu nướng.

Xem thêm

Mì Ý xào trứng cay

Nguyen Uyen @cook_5823210

Đã lưu

Nguyên Liệu

Mì Ý có thế mua tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi
2 quảtrứng gà
Gia vị: dầu ăn, muối, bột ngọt, hành lá, sốt cà chua, thì là xay

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Luộc mỳ Ý tầm 15-20 phút, tùy sở thích của bạn là ăn hơi dai hay ăn mềm
2

Ngâm sợi mỳ vừa luộc vào nước lạnh để mì tươi và không bị nhão
3

Chiên ốp la 2 quả trứng gà sao cho trứng không quá nhìn, còn màu hồng đào
4

Đun sôi một ít dầu ăn, cho hành lá vào phi vàng, thơm
5

Cho mỳ và trứng vào, nêm vào muối, bột ngọt và sốt cà chua sao cho vừa ăn. Nếu muốn thơm có thể rắc thêm một ít bột thì là khô lên dĩa
6

Chúc các bạn thưc hành món ăn này thành công