Cho đậu đã rán vàng vào 1 cái đĩa, sau đó cho hành củ vào chảo, phi thơm hành, cho cà chua thái lát vào đảo qua, sau đó cho vào nồi dựng nước cua đã nấu chín và cho đậu rán vào, nêm gia vị vừa đủ-> thế là đã được nồi nước dùng ngon và rẻ.