Thịt lợn rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái nhỏ miếng cau.

Đổ một ít dầu vào chảo, cho thịt đã thái miếng vào xào. Nêm gia vị. Xào thịt cho tới khi thịt bắt đầu có màu vàng xong không xào kỹ hơn vì thịt sẽ bị khô.

Cho hành tây vào xào cùng, đảo qua lại cho hành chín đều. Nêm gia vị vừa miệng. Xào cho tới khi hành chín, có màu vàng đẹp mắt. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa. Vậy là chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ăn ngon miệng lại bổ dưỡng cho gia đình mình rồi.