Cá ba sa kho thơm cay
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Làm nóng chảo với 1 mc đường chảy màu cánh gián, thêm 1 mc nước, 1 mc nước mắm. Phi thơm hành tỏi băm cho vào, cá basa áp chảo cho chảy bớt mỡ & định hình cá không bị nát cho hết vào trộn đều gia vị. Thêm thơm cắt lát, kho lửa nhỏ với 1/2 chén nước. Cho ớt trái vào kho cùng.
- 2
Kho chín 1 mặt cá thì trở lại mặt kia, nêm nếm lại, thêm nước nếu cạn.
- 3
Tada xong rồi nè. Đơn giản chưa? Bạn có thể thêm tiêu, hành lá nếu thích. 🍚🥢 ăn với cơm nóng.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Nguyễn Hoàng Yến biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
“Tôi nghĩ rằng nơi tôi yêu thích nhất trên thế gian này là bếp. Chỉ cần nó là bếp, chỉ cần nó là nơi nấu ăn, thì dù ở nơi đâu, như thế nào, tôi cũng cảm thấy không còn buồn bã. Nếu nó được sử dụng thường xuyên, đúng nghĩa của một cái bếp thì càng tốt. Những chiếc giẻ lau khô ráo, tinh tươm và những tấm đá ốp tường sáng lóng lánh.”- Kitchen, Banana Yoshimoto
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12468834
Bình luận (2)