Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 100 gbột nếp
  2. muối
  3. khoảng 80g nước ấm
  4. 1 mcfdầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chừng 100g đậu xanh ngâm nở đem hấp.đậu chín lấy 1 phần đâm nhuyển dùng áo bánh phần còn lại xay nhuyễn cùng chút nước thêm muối đường rồi bắc lên chảo sên cùng chút dầu ăn sen khi không còn dính chảo là được sau đó đem vò thành 8 viên.cho nước ấm vào bột nhồi đến khi mịn vừa nặn.bắc chảo nước sôi nắn từng miếng bột vào luộc.bánh nổi lên là chín

  2. 2

    Thoa dầu vào chày và cối vớt bánh ra quết mịn khi còn nóng sau đó bắt từng viên vô nhân rồi lăn qua đậu xanh đâm nhuyển.bánh mềm bùi có thể ăn với nước cốt dừa

  3. 3
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Huyen le Tran
Huyen le Tran @cook_16064030
vào

Bình luận (3)

Tiện Ngụy Vô
Tiện Ngụy Vô @cook_23457383
Sau khi làm bánh dày nhân đỗ thì yêu cầu bánh phải như thế nào thì là thành công ạ?

Các Món Tương Tự