Trộn đều bột với nước lọc(có thể thêm bột chiên xù nếu thích) nhứ trộn đều tay để bột không bị vón cục, cho thêm đường vào bột hoặc không cung được tuỳ khẩu vị nha sau đó cho dầu ăn lên chảo chờ cho dầu nóng rồi cho chuối vào bột sau đó cho vào chảo chiên.Chuối có thể không xắt ra. Chúc mọi người thành công nha