Mâm cơm gia đình thời Covid 19
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mực chiên nước mắm:Mực mua về rửa sạch,để ráo.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho mực vào chiên.Mực chín cho ít nước mắm,bột ngọt và ít hạt nêm vào trộn đều cho mực thấm rồi nêm cho vừa ăn và tắt bếp
- 2
Canh mướp mồng tơi nấu tôm:Tôm mua về rửa sạch,để ráo,lột vỏ rồi nêm hạt nêm,bột ngọt và ít muối.Mướp mua về rửa sạch gọt vỏ rồi cắt miếng vừa ăn,mồng tơi rửa sạch để ráo và cắt hơi nhỏ.Cho dầu ăn vào nồi chờ dầu nóng cho hành tím vào phi thơm cho tôm vào xào chín rồi cho nước vào nồi nấu sôi cho mướp và mồng tơi vào nấu chín.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- 3
Trứng luộc dằm nước mắm:Trứng rửa sạch cho vào nồi nước luộc chín vớt ra bóc vỏ,làm nước mắm cho trứng luộc vào.Sú tim luộc và cho ra rổ để ráo.
- 4
Chả cá chiên vàng,Bòn bon rửa sạch.
- 5
Múc canh mướp mồng tơi nấu tôm ra tô thêm ít hành lá cắt nhỏ,cho bòn bon ra đĩa,cho sú tim luộc ra đĩa,cho trứng gà luộc dằm nước mắm ra chén,cho chả cá chiên ra đĩa,cho mực chiên nước mắm ra đĩa thêm ít hành lá cắt nhỏ cho thơm rồi bày ra bàn rồi thưởng thức.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)