#Bánh hỏi thịt bò nướng

#bepvang
Cuối tuần thay đổi cho cả nhà với món bánh hỏi thịt bò nướng.Miếng thịt bò nướng màu vàng thơm lừng,mềm ngọt thiệt là hấp dẫn ăn kèm
đậu phộng rang vàng giã dập, cùng với bánh hỏi,xà lách, rau thơm, dưa leo và nước mắm pha chua ngọt,ngon hết sẩy.
#Bánh hỏi thịt bò nướng
#bepvang
Cuối tuần thay đổi cho cả nhà với món bánh hỏi thịt bò nướng.Miếng thịt bò nướng màu vàng thơm lừng,mềm ngọt thiệt là hấp dẫn ăn kèm
đậu phộng rang vàng giã dập, cùng với bánh hỏi,xà lách, rau thơm, dưa leo và nước mắm pha chua ngọt,ngon hết sẩy.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò cắt thành miếng mỏng, ướp gia vị (nước tỏi, tiêu, đường, bột ngọt, dầu hào, nước tương, ngũ vị hương) khoảng 15-20 phút.
- 2
Đậu phộng rang giòn, bóc vỏ, tách đôi.
- Hành củ cắt lát mỏng, phi vàng. - 3
Rau sống nhặt và rửa sạch để ráo.Dưa leo cắt lát cho ra đĩa.
- 4
Xếp thịt lên vỉ, cho vào lò nướng,hoặc nướng trên bếp nướng điện (hoặc trên than hồng). Khi thịt săn lại là được (không nướng chín quá thịt sẽ dai).
- Thịt bò nướng cho lên đĩa rắc mè rang vàng, hành phi lên trên. - 5
Trang trí rau sống, bánh hỏi,thịt nướng ra đĩa…cho đẹp.
- Món bò nướng bánh hỏi chấm nước mắm chua ngọt mới ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý













Bình luận (2)