Banana Panna Cotta : Ngày kiêng khem

Cả tuần nay nhà cứ tiệc lớn tiệc nhỏ liên miên, vậy là mình cũng béo lên theo mấy cái tiệc đó luôn. Tự hứa với bản thân từ tối hôm kia là phải giảm béo thôi, kiêng ăn bánh đồng nghĩa với kiêng luôn làm bánh thôi. Vậy mà mới lúc nãy ngủ dậy tay chân ngứa ngáy, suy nghĩ lúc lâu thì chạy đi làm món này. Công thức này mình dùng sữa tách béo và không cho đường, vì chuối đã ngọt rồi và cũng vì làm để cho ngày ăn kiêng nha.
Ct chi tiết tại đây : https://lylykitchen.wordpress.com/2016/10/17/banana-panna-cotta-ngay-kieng-khem/
Banana Panna Cotta : Ngày kiêng khem
Cả tuần nay nhà cứ tiệc lớn tiệc nhỏ liên miên, vậy là mình cũng béo lên theo mấy cái tiệc đó luôn. Tự hứa với bản thân từ tối hôm kia là phải giảm béo thôi, kiêng ăn bánh đồng nghĩa với kiêng luôn làm bánh thôi. Vậy mà mới lúc nãy ngủ dậy tay chân ngứa ngáy, suy nghĩ lúc lâu thì chạy đi làm món này. Công thức này mình dùng sữa tách béo và không cho đường, vì chuối đã ngọt rồi và cũng vì làm để cho ngày ăn kiêng nha.
Ct chi tiết tại đây : https://lylykitchen.wordpress.com/2016/10/17/banana-panna-cotta-ngay-kieng-khem/
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bột gelatine ngâm với chút nước lạnh đun sôi để nguội cho nở, đem chưng cách thủy cho tan hết
- 2
Chuối xay nhuyễn cùng 200 ml sữa
- 3
200 ml sữa còn lại đun nóng nhưng không sôi, tắt bếp, cho gelatin vào khuấy đều để hỗn hợp tan hoàn toàn, cho hỗn hợp chuối đã xay nhuyễn vào trộn đều.
- 4
Rót hỗn hợp vào từng cốc, dùng lạnh rất ngon và thơm
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận (2)