Mâm cơm gia đình thời Covid 19
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sữa chua cho ra ly và cắt ít thanh long ruột đỏ cho vào ly.Khi nào ăn thì trộn đều lên.
- 2
Hoa thiên lý xào thịt bò:Thịt bò rửa sạch rồi cắt mỏng ướp ít hạt nêm,nước tương,dầu mè và bột ngọt rồi đảo đều cho thấm gia vị.Hoa thiên lý nhặt và rửa sạch để ráo.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn,cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn rồi cho ra đĩa.Tiếp theo bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho hoa thiên lý vào xào,cho thịt bò vào nêm nếm lại cho vừa ăn
- 3
Canh sườn bò hầm rau củ:Sườn bò rửa sạch để ráo rồi cho vào nồi hầm mềm cùng ít gừng và hạt nêm để khử mùi hôi của bò.Cà rốt,khoai tây gọt vỏ rửa sạch để ráo,bông cải xanh rửa sạch tách từng bông nhỏ.Sườn bò hầm mềm thì cho cà rốt và khoai tây vào,gần mềm thì cho bông cải xanh vào nêm nếm lại cho vừa ăn.
- 4
Múc canh ra tô thêm ít hành lá cắt nhỏ và rắc thêm ít tiêu,múc hoa thiên lý xào thịt bò ra đĩa rắc thêm ít tiêu cho thơm,sữa chua thanh long ruột đỏ cho ra ly.Tất cả bày ra mâm rồi thưởng thức.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận