Cheesecake trà xanh

Quỳnh Đỗ
Quỳnh Đỗ @cook_23872273

Tặng bạn bè, người thân

Cheesecake trà xanh

25 bếp khác đang định nấu món này

Tặng bạn bè, người thân

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

60p
  1. 1 góibánh oreo
  2. 30 grbơ Lạt
  3. 15 grtrà xanh
  4. 150 grcreamcheese
  5. 220 mLwhipping cream
  6. 4gelatin
  7. 20 mLsữa tươi
  8. 40 grđường (tuỳ khẩu vị)

Hướng dẫn cách làm

60p
  1. 1

    Làm đế bánh : tách bánh oreo lấy vỏ bỏ vào túi zip nghiền nát. Sau đó đun bơ chảy cho vào hỗn hợp vỏ trộn đều. Để vào khuôn 16 và san bằng phẳng. Xong cho vào tủ lạnh ngăn mát 30-40p cho đế cứng lại

  2. 2

    Cho vào đế và để tủ lạnh

  3. 3

    Cho nước sôi vào bột trà xanh rồi đánh đều cho bột tan

  4. 4

    Lấy cream cheese đánh nhuyễn rồi bỏ đường vào đánh tan

  5. 5

    Cho từ từ whipping vào và đánh đều

  6. 6

    Ngâm gelatin khoảng 5p, đun sữa tươi ấm rồi cho gelatin vào và đánh tan đều. Rồi đổ vào hỗn được creamcheese

  7. 7

    Cho 1 lượng nhỏ hỗn hợp creamcheese vào bát trà xanh. Rồi lấy 1 phần nhỏ từ bát nhỏ trà xanh đổ ngược lại để pha 2 màu trà xanh đậm và nhạt. Bước này để tạo hình cho chiếc bánh thêm đẹp hơn nhé

  8. 8

    Và cuối cùng là để khuôn vào thế lạnh 4-5h là OK nè

  9. 9

    Lấy khuôn ra và xếp vào hộp. Đóng quà tặng cho người thân yêu nha. Mọi người khen món này thơm mùi trà xanh, còn mát nữa. Rất đáng thưởng thức. Nguyên liệu cũng dễ làm. Chúc mọi người thành công nha

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Quỳnh Đỗ
Quỳnh Đỗ @cook_23872273
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự