Canh khoai tím với tôm

Canh khoai tím mình nấu với tôm và thêm chút khoai lang vào, vị lạ hơn một chút và bắt cơm lắm mọi người ạ ☺
Canh khoai tím với tôm
Canh khoai tím mình nấu với tôm và thêm chút khoai lang vào, vị lạ hơn một chút và bắt cơm lắm mọi người ạ ☺
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai tím rửa sạch, gọt vỏ, dùng muỗng canh nạo nhuyễn, nếu muốn ăn khoai sệt như súp thì bạn cắt miếng rồi cho vào máy xay nhuyễn nhé. Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt ô vuông nhỏ vừa ăn.
- 2
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rửa sạch để ráo, nêm chút hành tím băm và hạt nêm cho thấm.
- 3
Bắc nồi phi thơm hành tím, cho tôm vào đảo sơ rồi thêm nước vào nấu canh, cho khoai lang vào nấu mềm.
- 4
Nồi canh sôi thì cho khoai tím vào, để nhỏ lửa, nêm muối, hạt nêm vừa ăn. Canh sôi thêm lần nữa thì tắt bếp, cho ngò rí và chút tiêu lên trên là xong.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý












Bình luận