Gà xào sả ớt

Vy Nguyễn @cook_5842694
Để nhỏ lửa cho đến khi nước hơi cạn. Rắc thêm tí tiêu vào.
Gà xào sả ớt
Để nhỏ lửa cho đến khi nước hơi cạn. Rắc thêm tí tiêu vào.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp gà: giã nhuyễn 3 củ hành tím, 2 tép tỏi, 1 muỗng cafe muối, 3/4 muỗng đường, tiêu. Sau đó cho gà chặt miếng vừa ăn vào ướp trong vòng 30-45p
- 2
Cho đường vào thắng, vừa chuyển màu thì cho dầu ăn vào. Khi dầu sôi cho xả, ớt, tỏi, hành tím băm vào phi thơm.
- 3
Cho thịt gà vào đảo nhanh tay cho đến khi thịt săn lại.
- 4
Cho thêm tí nước(có thể dùng nước dừa để gà mềm nhanh và ngon hơn). Nêm thêm mắm, đường vừa khẩu vị của bạn. Để nhỏ lửa cho đến khi nước hơi cạn. Rắc thêm tí tiêu vào.
- 5
Xong món gà xào xả ớt :)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1271720



Bình luận (3)