Cơm chiên

Sáng dậy thấy nhà còn tý cơm nguội mà tủ lạnh có sẵn nguyên liệu nên mình tập làm cơm chiên hải sản theo công thức của chính mình .... Lần đầu làm mà ăn cũng ổn lắm nha cả nhà

Xem thêm

Cơm chiên

Thỳ Thỳ @cook_24246837

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 chén Cơmnguội
Tôm
1 cáitrứng gà
1/2 câyxúc xích
1/3 củcà rốt
Hành lá, nước mắm, hạt nêm, tiêu, dưa leo, rau trang trí

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Các Mom phải làm cho cơm tơi ra nha...
2

Cà rốt rửa sạch, cạo vỏ và cắt thành hình hạt lựu. Xúc xích cũng cắt như vậy. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ
3

Sơ chế tôm do mình dùng tôm em bé nên không cần cắt nhỏ nha. Mom nào dùng tôm to thì nên cắt ra.
4

Phi thơm tỏi trên chảo thì cho tôm vào đảo xíu rồi cho cà rốt, xúc xích vào xào lên nêm nếm gia vị cho vừa ăn... Mấy bé này chín thì cho cơm vào xào.
5

Cho trứng vào, mấy Mom khuấy trứng ở ngoài chén rồi rưới vào cơm sao cho đừng bị dồn trứng vào 1 chỗ nhé...
6

Đảo tới khi cơm khô lại... Mình cho hành lá với tí tiêu vào... Và thế là xong rồi... Mình cắt dưa leo trang trí lên dĩa và cho cơm vào.. Vậy là măm măm thôi.. Chúc cả nhà thành công...