Hướng dẫn cách làm
- 1
Khổ qua mua về, thái từng miếng mỏng, ngâm nước muối fa loãng, sau đó rửa sạch, để ráo nước
- 2
Luộc sơ khổ qua với muối, sau đó vớt qua cho vô nước đá lạnh ngâm 15f
- 3
Phi thơm tỏi, cho khổ qua vào xào chín, đập 2 quả trứng vào, dùng đũa xào khổ qua và trứng cho hoà quyện, nêm cho vừa ăn, rắc tiêu và hành lá, tắt bếp
- 4
Vì làm cho bé ăn cùng nên mình phải luộc trước khổ qua
Các Món Tương Tự
-
Khổ qua xào trứng Khổ qua xào trứng
#bepvangViệc chọn lựa những món ăn giải nhiệt trong mùa nóng luôn là mối quan tâm của những người nội trợ. Vậy chúng ta hãy bắt tay vào thực hiện một món xào với khổ qua nhé!
-
-
-
-
-
-
SP.0440 - Khổ Qua Xào Trứng SP.0440 - Khổ Qua Xào Trứng
Mình tự dưng hôm nay nổi hứng thèm khổ qua nên sẵn cuối năm ăn cho khổ nó qua.#bepvang
-
-
Khổ qua xào trứng Khổ qua xào trứng
#giainhietngaynong#GlobalApron2024Vị đắng của khổ qua nhưng lại là vị mát, giải nhiệt cho cơ thể vào mùa nóng.
-
Khổ qua xào trứng Khổ qua xào trứng
Trứng và khổ qua rất tốt cho sức khỏe. Trái khổ qua có tác dụng trị rôm sảy ở trẻ nhỏ, giải nhiệt khi trời nắng... còn trứng khỏi phải nói nó tốt như thế nào (nhưng nên ăn đúng lượng vừa phải trong tuần).
-
Khổ qua xào trứng Khổ qua xào trứng
Với cách xào này đảm bảo mọi người ăn không bị đắng chỉ có vị nhẫn nhẹ của khổ qua.
-
Khổ qua xào trứng Khổ qua xào trứng
Món này làm vừa mau vừa ăn mát trong mùa nóng #bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12918173
Bình luận (3)