SP.0542 - Trứng Đút Lò

Món này là lần đó mình được ăn kèm món bít tết và rượu vang trên máy bay. Lần đó họ nướng quá lửa nên trứng bị cứng và khô. Hôm nay mình làm có bơ nữa nên mùi vị rất thơm và không bị khô cứng.

Xem thêm

SP.0542 - Trứng Đút Lò

Đã lưu

Nguyên Liệu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Phết 1 lớp bơ mỏng vào khuôn sứ
2

Cho trứng gà vào. Dùng giấy bạc bọc lại.
3

Cho nước vào mâm rồi cho vào lò mở lò trước 10p cho nóng lò. Rồi đặt khuôn sứ vào.
4

Nướng cách thủy 180°C trong 25p là được.
5

Lấy ra và rắc muối tiêu lên ăn kèm.