Rất thích phá lấu nhưng ăn ngoài không đảm bảo vệ sinh thực phẩm nên mình quyết định thử nấu phá lấu, vừa ngon vừa sạch sẽ.

Món này học từ chị Hoàng Oanh nhưng lên màu không được đẹp như của chị 😳#bepvang

Mấy bạn thèm phá lấu mà ở chợ chỉ còn lòng heo nên làm phá lấu với lòng heo luôn. May quá các bạn vẫn thích :DPhá lấu ở ngoài làm cũng ngon mà có điều mình không biết họ cho gì trong đó. Tự nấu ở nhà sẽ luôn biết rõ mọi nguyên liệu. Ngoài ra, đi ăn ở ngoài thường ít rau, và rau cũng có khi rửa không sạch như ở nhà. Nên để giữ sức khoẻ tốt, tốt nhất là nên tự vào bếp và chọn các nguyên liệu tốt, sạch nhé.Hôm nay mấy bạn nhỏ phụ rửa rau, mấy mẹ con vừa nấu ăn cùng, vừa nghe nhạc Giáng Sinh chung, mặc cho trời mưa gió ngoài kia. Lát sau con bảo: con sẽ ăn nhiều rau vì rau này là con rửa mà! :D#ebepvang

Món này mình nhớ ngày trước mẹ nấu mình có hỏi nguồn gốc thì mẹ nói là món của người Tiều sống ở Sài Gòn, mọi người thường làm với lưỡi, tai, ruột, bao tử heo (nội tạng heo nói chung). Anh xã Nhựt bổn của mình không ăn được nội tạng mà mình lại thèm hương vị thơm ngon của mùi phá lấu, mùi nước dừa. Đành làm phá lấu thịt ba chỉ vậy...#bepdonghuong#Tphcm

#bepvang#bepcomnha#Daisucookpad20222 bạn nhỏ thích ăn phá lấu mà chỉ thích mỗi sách bò thôi . Phá lấu sách bò thơm ngon, hấp dẫn bởi sự hoà quyện của nước cốt dừa béo ngậy với sách bò giòn sần sật chấm với nước mắm tắc chua chua 😋

Lâu quá không ăn món Phá lấu bò thần thánh này, mà mỗi lần ăn một chén nhỏ xíu xiu những 20k rồi vẫn không đã miệng tí nào. Thế là một ngày đẹp trời mình quyết tâm tìm lục cách làm món này và làm thử thì thấy vị giống với phá lấu mình ăn ở bên ngoài. Vậy là từ nay có thể mần nó, vừa tiết kiệm mà lại vừa được ăn nhiều nữa chứ :D

Vợ chồng mình ghiền vịt quay, quay đủ thể loại nên mình cũng tìm đủ kiểu ướp. Và cách ướp vịt cùng sả-tỏi-ớt- lá mắc mật là một sự kết hợp không hề tồi. Tin mình đi, ngon cựcccc ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

#bepvangPhá lấu là một món ăn quen thuộc và được khá nhiều người ưa thích. Thế nhưng, với các tín đồ của món chay, chúng ta vẫn có thể chế biến được món ăn này, tất nhiên là với các nguyên liệu chay.

Vào SG mình mới biết có món này. Rất thích nhưng ngoài quán thường nấu ngọt quá so với khẩu vị của mình, nên là nấu ở nhà ăn cho thoả mãn 😋

Phá lấu là một trong những món cả nhà mình yêu thích. Bữa nay nấu thử phá lấu với dồi trường heo và nấm rơm. Ngon xỉu!#bepvang

Mình nêm gia vị kiểu phá lấu nhưng mà xào lên ăn với cơm ăn cũng nhức nách lắm 😂😂😂 Học lỏm cách nêm gia vị của chị Rose nè! Mấy chị ơi chạy marathon món sách bò xào với em nè @AnnieVo @Tuyet_68 @Emilys_pallete15

Dạ dày cá ba sa cả tanh. Mình từ khâu sơ chế đến lúc khìa nước dừa xong là thực sự không muốn ăn nữa vì bị ám ảnh mùi tanh. Cơ mà anh xã và các con - những người thụ hưởng lại rất khen nha! Dạ cá basa mình thường ăn ở quán bún cá, rất ngon, không thể ngờ lúc chưa chế biến nó tanh đến vậy!😬Đúng là nếu không có thử thách #TapDeVang23 thì mình sẽ không bao giờ nấu những món mình chưa từng nấu. Không liên quan, cơ mà nếu món này có ai nấu cho ăn thì thưởng thức sẽ trọn vẹn hơn! Mình là mình nghĩ thế!😂