SP.0561 - Salad Dầu Giấm

Name: SP.0561 - Salad Dầu Giấm
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 3 cây xà lách; 2 trái cà chua; 2 trứng vịt; Tỏi phi vàng; Nước trộn dầu giấm

Shan Wu @Shanwu950

Hochiminh City

Mỗi khi ăn bò bít tết là mình thường làm dĩa salad trộn ăn kèm cho đỡ ngán.
#vaobepvuive

Xem thêm

SP.0561 - Salad Dầu Giấm

Shan Wu @Shanwu950

Hochiminh City

Mỗi khi ăn bò bít tết là mình thường làm dĩa salad trộn ăn kèm cho đỡ ngán.
#vaobepvuive

Đã lưu

Nguyên Liệu

15p

4 người

3 câyxà lách
2 tráicà chua
2trứng vịt
Tỏi phi vàng
Nước trộn dầu giấm

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

15p

1

Rau xà lách xắt nhỏ. Rửa sạch để ráo nước.
2

Trứng vịt luộc chín hoặc tái rồi bóc vỏ và xắt lát.
3

Cà chua rửa sạch xắt lát mỏng. Xếp xung quanh dĩa.
4

Pha nước trộn: giấm gạo, đường, dầu ăn, muối và tỏi phi. Quậy đều.
5

Cho xà lách vào tô rồi rưới nước trộn vào và xốc nhẹ. Đừng trộn mạnh quá rau sẽ óp ăn kp ngon.
6

Múc rau ra dĩa, rắc tỏi phi lên rồi xếp trứng lên trên. Ăn kèm bò bít tết là hết sẩy.