Ngào đường :gừng thái nhỏ dã lấy nước, pha đường chung với nước và nước gừng (tùy vài khẩu vị ăn ngọt như thế nào mình sử dụng đường cho phù hợp) rồi lên bếp đun đến khi nước đường hơi sệt sệt lại đổ chuối vào để lửa nhỏ ngào đến khi đường kết tinh trắng mịn nhỏ thì tắt bếp để nguội chuối. vậy là đã hoàn thành món chuối ngào đường rất đơn giản vừa thơm mà vừa ngon nguyên liệu lại dễ tìm