Trứng đánh tan.bánh mì cắt đôi.chọn chảo hơi rộng đẹp hơn mình không có nên trứng bị dày nên bị thô.2 trứng quậy đều thêm 2 mc nước cho trứng mềm vì mình cho 2 lát phomai nên không thêm gì vào trứng.cho chút bơ hay dầu ăn vào chảo nhúng trứng thấm 1 bề rồi úp lại để lên trứng coi như 2 bề đều thấm trứng để 2 miếng bánh có 1 khoảng cách.trứng chín mặt dưới lật trở lạigois những phần trứng thừa lên cho phomai vào và gập đôi

Dùng sạn ép trứng cho phomai nóng và tan chảy.để váng 2 mặt lấy bánh mì ra và cắt vừa miếng ăn.vậy là có một bữa sáng rồi.rất béo đó