Nấu cho bạn (có 1 cô bạn thích ăn món này 😆)

#cookpadapron2025#monlairaiMình làm thử cách trụng nhanh lòng rồi xào của bạn Nhà Vân. Món này lai rai bắt bia lắm nha.

#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024#monlairaiMột món ăn quen thuộc của các quán bia vỉa hè. Thường thì các quán sẽ sử dụng lòng già, tuy nhiên mình không ăn quen vị của lòng già nên thay thế bằng lòng non

Thời tiết Hà Nội đang sang thu, mát dịu nhẹ làm mình lại thèm mấy món nhậu mà lại đưa cơm như vầy nè. Lòng heo xào dưa mà thêm thịt dải chiên sơ hay thêm chút tràng vào xào cùng thì oimeoi nó quyến rũ muốn ngất trên vại bia chum rượu luôn ấy 🤣Ảnh trong hình mình xào bị thiếu ớt nên mất đẹp, mà thiếu tí cay cay là mất đi 15% độ ngon của món rùi, hiu hiu 😅

Có sẵn cải chua trong tủ lạnh, làm món lòng xào dưa chua dân dã , đậm đà , đưa cơm cho cả nhà 😋

Món này trời lành lạnh ăn là hết sẩy 😋😅😅😋

Lòng già nên hơi có mùi, chính vì vậy nên bước rửa lòng là quan trọng nhất

#thucphamlenmen