Miến lươn
#bepvang , phiên bản vét tủ lạnh nhà mình
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gừng + hành tây nướng vàng
- 2
Lươn làm sạch, cho vào nồi, luộc chín, vớt lươn ra để nguội, ướp lươn với 1 thìa cf nước mắm, tiêu, bột ớt ngọt,bột tỏi, bột nghệ, áo luơn 1 lớp bột mì mỏng, 30f cho thấm
- 3
Nồi nước luộc lươn giữ nguyên, cho gừng và hành tây đã nướng vào nồi nước luộc lươn, đun sôi, nêm vừa ăn
- 4
Làm nóng chảo, cho dầu vào, dầu sôi, chiên lươn cho vàng
- 5
Miến luộc để riêng
- 6
Khi ăn cho miến ra tô, chan nước lèo lên miến, cho lươn lên trên, rắc tiêu và hành lá vào là bé đã có tô miến ngon lành
- 7
Bé mình ăn hết miến và lươn
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13086187
Bình luận