Luộc chín các món: cải ngọt, bông cải xanh, bông cải trắng, cà rốt để riêng

Dùng chảo vừa đổ đầy dầu ăn, cho dầu ăn nóng già, thả mì trứng vào, sợi mì tơi và phồng lên thì lật bên mặt còn lại, bắt ra ngoài để ráo dầu

Dùng chảo bỏ ít dầu ăn xào hành tây, nấm, bò xào cho chín. Hỗn hợp sốt: 300ml nước, bột bắp, bột năng, nước tương(hoặc xì dầu sẽ ngon hơn), ít hạt nêm, đường. Đỗ hỗn hợp vào và đợi thấm sệt là được

Mì xào giòn bỏ ra dĩa, cho thịt và rau lên mặt, và cuối cùng là phần sốt đổ lên. Các bạn có thể ăn cùng với nước tương và tương ớt nhé. Chúc ngon miệng ☺️