Bánh ít bột báng
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai nấu chín cho nước vào xay nhuyển cho đường vào cho vani vào sên như sên nhưn bánh pía chia làm 3 một phần màu trắng một phần trộn bột lá dứa phàn kia cho sầu riêng vào sên lại.lưu ý khi sên nhưn cho thêm dầu ăn và cuối cùng thêm chút bột bánh dẻo
- 2
Mình dùng lá tre để gói nên lau sạch lá tre và thoa dầu vào lá.ngâm bột báng với 400g nước nấu sôi đậy ùm lại chừng 1 giờ.sau đó trộn với 250g đường bắp đem hấp.hấp đến khi đặc lại lấy ra để nguội.thoa dầu vào wrap cho bột lên dàn mỏng cho nhưn vào túm lại.quấn lá tre như cái phểu cho bột vào mình làm biếng làm to quá không đẹp.bẻ như bánh ú dùng dây nilon cốt rồi đem hấp
- 3
Hấp khoảng 15 phút bánh chín.bánh nguội mở ra cho ra dĩa có thể ăn không hay với nước cốt cũng ngon
- 4
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13153165
















Bình luận (4)