Ruốc cá hồi
#bepvang #vaobepvuive Khi các con ăn dặm có lẽ không thể thiếu món ăn dinh dưỡng này, các mẹ cùng vào bếp để con có mẻ ruốc thơm, ngon, sạch nhất nhé !
Ruốc cá hồi
#bepvang #vaobepvuive Khi các con ăn dặm có lẽ không thể thiếu món ăn dinh dưỡng này, các mẹ cùng vào bếp để con có mẻ ruốc thơm, ngon, sạch nhất nhé !
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá hồi mua về rửa sạch, lọc bỏ da, để ráo. Đổ sữa vào bát khô sạch, rồi ngâm cá trong 30p cho cá ngậm sữa
- 2
Sả, gừng rửa sạch, đập dập thái xé sợi. Xoong hấp Rải 1 lớp sả gừng rồi đặt cá lên cho đỡ dính, sau đó rải 1 lớp sả gừng lên trên cho cá thấm
- 3
Sau khi hấp cá chín 5-10p (tùy khổ cá). Gắp cá ra đĩa. Dùng dĩa miết nhừ cá ra. Cho 1 chút mắm và đảo, miết đều.Cho vào chảo chống dính. Để lửa nhỏ. Vừa đảo vừa miết cho cá khô và tơi dần
- 4
Rang ruốc kĩ 1 chút cho đến khi ruốc tơi khô thì tắt bếp, đổ rải ra 1 tờ giấy trắng sạch cho cá nguội hẳn. Thì cho vào lọ kín và dùng dần
- 5
Mọi người có thể vào kênh youtube của mình (Bếp mẹ Đan) để xem thao tác cụ thể nhé. Nêua hữu ích hãy để lại comment góp ý, like, share và đăng ký kênh ủng hộ mình nha. Cảm ơn mọi người vì đã quan tâm 😘
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)