Bánh mì ngọt

Công thức sưu tầm trên youtube và biến thể chút phù hợp với nguyên liệu sẵn có tại nhà
Bánh mì ngọt
Công thức sưu tầm trên youtube và biến thể chút phù hợp với nguyên liệu sẵn có tại nhà
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho men nở vào sữa ấm, rồi trộn với bột, bơ, đường, trứng gà, muối, trộn bột 10' cho vào tô đạy lại cho bột nở gấp đôi (khoảng 40') tuỳ thời tiết
- 2
Lấy bột ra cán thành miếng tròn đường kính 30cm. Lấy vung nồi úp vào giữa miếng bột tròn, phần bột ở đường kính ngoài vung chia tỷ lệ/3 và cắt thành các đường nhỏ, sau đó tết lại theo hướng dẫn youtube https://youtu.be/eJvC8Uakx90
- 3
Chờ miếng bột tạo hình nở thêm chút nữa thì phết hỗn hợp mặt bánh lên các phần bột tết và trộn phần nguyên liệu làm nhân cho vào giữa (creamchesse để cho tan mềm), cho vào lò nướng 150độ trong 30'
- 4
Lấy bánh ra khỏi lò để nguội và trang trí kiwi hoặc hoa quả nào mà bạn thích ăn, rắc chút đường bôth viền bánh và thưởng thức :)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận