Nguyên Liệu

  1. 400 gthịt đùi heo
  2. 5 quảtrứng gà
  3. 3 muỗngmắm
  4. 2 muỗngđường
  5. 3 củhành tím
  6. Tiêu, bột ngọt
  7. 3 muỗngmỡ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ướp thịt với mắm, đường, tiêu, hành, bột ngọt. Để 30 phút

  2. 2

    Luộc Trứng gà 10 phút

  3. 3

    Cho nồi lên bếp cho mỡ vào làm nóng cho xíu đường vô để làm màu, cho tím vào phi thơm mùi! Tắt bếp cho thịt đã ướp vào đảo đều. Thấy thịt săn thì cho nước dừa(hoặc nước chín vào xăm xấp thịt) 10 phút cho trứng gà vào

  4. 4

    Nấu lửa vừa đến lúc còn ít nước, trứng thịt vàng đẹp

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
vào
Nha Trang
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm

Các Món Tương Tự