Thịt ba chỉ cắt hình chữ nhật nhỏ từng miếng để dễ xiên

Đem thịt ướp với hạt nêm, ớt bột,tiêu, đường, hành tím đã băm, vừng trắng tầm 15-20' cho ngấm gia vị

Sau khi ướp xong thì đến công đoạn xiên thịt. Các bạn lấy tăm xiên thịt hình ziczac với lá chanh là oki😁

Xiên xong thịt thì các bạn quét 1 lớp mật ong lên xiên để khi chiên được thơm và màu vàng đẹp

Cuối cùng là bắc bếp lên chờ nóng chảo và bỏ vào chiên đến lúc chín là xong😋

Note: lúc chiên các bạn nên bỏ lửa vừa tránh cháy bên ngoài thịt còn bên trong thì k chín nha. Chúc các bạn thành công😍