Bún dưa hấu trộn

#giainhietngayhe
Mùa hè nóng nực, những món trộn như bún, miến, phở... luôn có sức hút đặc biệt do dễ ăn, chế biến nhanh. Bún dưa hấu là một phiên bản đặc biệt với những sợi bún làm từ dưa hấu, mang lại sự thanh mát và mới lạ, trộn kèm với các món như bò xào củ hành, tôm rang thịt ba rọi hay thịt chiên và chút rau xanh, nước mắm chua ngọt rất ngon
Bún dưa hấu trộn
#giainhietngayhe
Mùa hè nóng nực, những món trộn như bún, miến, phở... luôn có sức hút đặc biệt do dễ ăn, chế biến nhanh. Bún dưa hấu là một phiên bản đặc biệt với những sợi bún làm từ dưa hấu, mang lại sự thanh mát và mới lạ, trộn kèm với các món như bò xào củ hành, tôm rang thịt ba rọi hay thịt chiên và chút rau xanh, nước mắm chua ngọt rất ngon
Hướng dẫn cách làm
- 1
Món Bò xào củ hành: Phi thơm tỏi, xào bò với củ hành tây, nêm nước mắm. Cho đậu phộng lên trên
- 2
Món Tôm rang thịt: 50g thịt ba rọi cắt lát mỏng, phi thơm đầu hành cho thịt vào đảo săn lại, thịt chín trút tôm vào, nêm nước mắm và chút đường
- 3
Món Thịt ba rọi chiên: ướp 250g thịt ba rọi với nước mắm, hạt nêm trong 30 phút. Cho dầu ăn vào chảo chiên vàng đều hai mặt, chiên luôn phần bì cho giòn. Thịt chín xắt lát mỏng
- 4
Trụng bún vào nồi nước sôi có chút dầu ăn cho sợi bún bóng đẹp
- 5
Hoàn tất mâm bún trộn thanh mát ngày hè
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận