Phile

Phile diêu hồng chiên giòn • chanh dây • Hành lá • Gia vị

cá lóc phile • cà rốt • hành tây • cải thìa • Hành ngò • Tiêu xay • Nước tương • Dầu hào • Đường • Dầu mè • Muối • Hạt nêm

cá diếc lớn • bột chiên giòn • Dầu ăn

phile cá diêu hồng • cam • bông cải xanh • bông cải trắng • bắp non • cà rốt • bột chiên giòn • hành tím • Hạt nêm • Nước tương • Dầu hào • Dầu ăn •

phile cá • bột chiên giòn • Bột nghệ • Gia vị gồm nước mắm, hạt nêm, tiêu xay

Đùi tỏi • nấm đùi gà • Gia vị, nước tương

Phile gà • nấm kim châm • sốt ướp thịt nướng BBQ mua tại Vinmart • Dầu ăn

phile cá • Nước tương tách muối • Mật ong • Tỏi băm nhuyễn

Cá thu phile 1 nắng • Bột chiên giòn • Tỏi • Mắm • Ớt • Đường • Dầu ăn

Cá lóc phile • Sả • Ớt • Muối • Hạt nêm • Dầu ăn • đường • Tiêu

cá hồi cắt khúc • bí ngòi • Bơ ghee • Tỏi bột • Nước tương • Hạt nêm • Đường

cá basa phi lê • Dầu ăn • Sả xay, ớt xay,tỏi xay • Muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu • Nguyên liệu nấu canh : • Carrot • Củ dền • Khoai tây • Củ cải trắng • Xương đùi gà • Hành lá, ngò

cá chim trắng • cam vàng • bột bắp • nước lọc • bột tỏi • dầu hoa cải • đường vàng • muối trắng

Mì somen hoặc miến đều đc • Măng tây • Nấm • Hành tây • Tỏi • Gia vị • Nước cốt gà • Cá basa phile • Hành lá • Gừng • Bơ ghee

bột tỏi • cá lóc nhỏ lấy thịt để làm phile • dầu hoa cải • Sốt chua ngọt: • bột tỏi • gừng • dầu hoa cải • cà chua • nước lọc • đường • bột bắp • nước mắm •

phile cá basa • dầu hào • nước mắm • đường • muối • gừng giã nhỏ • Tiêu

phile cá • Hành hoa, thìa là, sả, ớt • Bột tỏi, muối, tiêu, xì dầu, rượu trắng • Rau xà lách, ngô ngọt, cà rốt, rau mầm, mùi ta • bơ • sữa chua • bột tỏi, muối, nước cốt chanh • Vừng rang

cá lóc hoặc diêu hồng phile • gừng • hành tây • tỏi • măng tây nhỏ • Nấm rơm • Mì somen • Bơ ghee

phile cá hồi (mình dùng trout, k dùng salmon) • Nc dùng (cà rốt, cần tây, hành củ cắt miếng vừa vừa, chanh vàng vắt xíu nước, thêm muối và đun trong 30p) • Giấy nến nấu ăn • sữa chua dê • dầu oliu (light olive oil) • nước chanh • mật ong • dưa chuột • củ cải đỏ • sữa chua dê • thì là tươi • nc chanh •

phile cá tráp (còn da thì càng ngon ạ) • Cà chua bi • Quả oliu đen • Rau mùi thơm • tỏi băm • Muối, hạt tiêu, dầu ăn

phi lê cá, hoặc cá thu, cá basa • bơ • Bột mỳ • Ngò tây, hoặc hành lá • dầu oliu • Muối, tiêu • Nước cốt một trái chanh

phile cá lóc • bún khô hiệu Safaco • sả của nhà trồng • Giá, rau thơm, rau cải mầm • ớt • bột nêm, 1 thìa muối • bột nghệ Huế • nước mắm • tiêu xay • chanh, hành lá

cá phi lê loại còn da • muối (ướp cá) • tiêu trắng (ướp cá) • Bột ngô và bột năng 1:1 trộn đều (tẩm bột cá để chiên) (nếu ko có 2 loại bột thì dùng 1 loại nào cũng được) • Ớt chuông xanh hoặc đỏ hoặc vàng (tuỳ) (cắt miếng) • Thơm (tuỳ) (cắt miếng) • Dưa leo (tuỳ) (cắt miếng) • Hành tím to (cắt múi cau) • Sốt: (chuẩn bị trước ra chén riêng) • tương cà • nước tương • dấm đen hoặc dấm trắng •

cá phi lê to • Bột mì (tẩm bột cá) • Muối (ướp cá) • Tiêu đen xay (ướp cá) • Bột tỏi (ướp cá) • bơ lạt • tỏi bằm • chanh (cắt đôi) • Mùi tây (parsley) • Ớt khô xay (chilli flakes) (tuỳ)

phi lê cá rô phi • bột chiên giòn

phi lê cá rô phi • thịt nạc xay • mộc nhĩ • Hành củ, hạt tiêu, gia vị • bột chiên giòn

phi lê gà • nui mào gà • mè rang • muối nhỏ • bột tỏi • tiêu xay

cải bẹ xanh • gà góc tư phi lê • nấm mỡ/nấm đông cô • củ gừng • nước lọc