Chả gà Eatclean

Name: Chả gà Eatclean
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 250 g thịt ức gà; 5 g nấm; 5 g mộc nhĩ; 2 tép tỏi; 1 củ hành; Súp; Hạt tiêu xay; Mì chính; Hành lá

Thu Hằng @thuhang

Hải Phòng, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Ức gà thường khô và khó ăn cách làm này sẽ làm gà dễ ăn hơn cho các bạn muốn ăn kiêng.

Xem thêm

Chả gà Eatclean

Thu Hằng @thuhang

Hải Phòng, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Ức gà thường khô và khó ăn cách làm này sẽ làm gà dễ ăn hơn cho các bạn muốn ăn kiêng.

Đã lưu

Nguyên Liệu

45 phút

2 người

250 gthịt ức gà
5 gnấm
5 gmộc nhĩ
2 téptỏi
1 củhành
Súp
Hạt tiêu xay
Mì chính
Hành lá

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

45 phút

1

Làm sạch thịt ức gà và các nguyên liệu khác.
2

Thái mỏng ức gà bỏ vào máy xay nhuyễn sau đó thêm nấm hương, mộc nhĩ, tỏi, hành và nêm gia vị vừa ăn xay cùng.
3

Thái hành trộn cùng hỗn hợp thịt gà đã xay ướp 5p
4

Nặn thành miếng vừa ăn, đổ 1 ít dầu ăn vào chảo cho chảo nóng sau đó thả vào rán vàng các mặt.
5

Rán xong cho giấy thấm bớt dầu và bỏ ra đĩa trang trí.