Cơm chim cút hoa đậu biếc
Biến tấu từ món xôi chim cút ạ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cơm bạn nấu như bình thường. Thay nước thành nước hoa đậu biếc thôi ah
- 2
Thịt chim cút băm nhuyễn bạn đem ướp với 1/2 muỗng cf nước mắm, chút bột hành, bột tỏi khoảng 30 phút cho thấm
- 3
Hành tím bào mỏng. Sau đó lắc với 1 chút bột bắp hoặc bột mì. Rồi đem phi ngập dầu cho vàng giòn thì vớt ra để ráo
- 4
Dùng 1 ít dầu vừa phi hành để xào thịt chim cút cho thơm. Có thể thêm chút nước cho cút dễ chín và đỡ bị cháy. Nêm nếm lại cho cút vừa ăn.
- 5
Khi ăn thì trộn thịt cút đã xào với cơm. Rắc thêm ít hành phi và cho bé măm măm thôi.
- 6
Bé mình hôm nay xử hết chén luôn. Chúc mọi người thành công nha.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13286091




Bình luận