Canh sườn rau củ 🌽

Name: Canh sườn rau củ 🌽
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 200 g sườn heo; 1 trái bắp mỹ; 2 củ cà rốt; 1/3 súp lơ trắng; Gia vị (đường, nước mắm, bột ngọt, muối); Hành lá, ngò rí

Stella Nguyen @Suynghitichcuc

United States

Canh sườn rau củ 🌽

Stella Nguyen @Suynghitichcuc

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 tiếng 30 phút

2 người

200 gsườn heo
1 tráibắp mỹ
2 củcà rốt
1/3súp lơ trắng
Gia vị (đường, nước mắm, bột ngọt, muối)
Hành lá, ngò rí

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng 30 phút

1

Sườn heo rửa sạch bắc nồi nước sôi trụng qua.Đổ ra rửa sạch lại cho vào nồi cùng nước lọc hầm tới khi sôi nêm gia vị vừa ăn và cho lửa nhỏ tiếp tục hầm
2

Rau củ rửa sạch, cắt khúc vừa ăn
3

Khi sườn mềm, cho bắp và cà rốt vào chờ chín cho súp lơ vào chín tắt bếp, cho ra tô thêm hành ngò và ăn thôi.