Cơm chiên bò lúc lắc

Món cơm chiên yêu thích của 2 con gái. Vì e là con gái nên e thích nhiều màu sắc 🥰
#bepvang
Cơm chiên bò lúc lắc
Món cơm chiên yêu thích của 2 con gái. Vì e là con gái nên e thích nhiều màu sắc 🥰
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò, ớt chuông, hành tây cắt khối vuông vừa ăn (kích thước tùy theo mọi người nha)
- 2
Ướp thịt bò với nước tương + dầu mè + tương ớt + tương cà + dầu hào + sốt majonnaise + tỏi băm, ướp trong 10 phút cho thấm (gia vị tùy theo khẩu vị ăn của mọi người nha)
- 3
Cho 2 muỗng canh dầu ăn vô chảo, dầu nóng phi thơm hành tím băm + tỏi băm rồi cho trứng gà vô đảo đều tiếp đó cho cơm nguội vô chiên, nêm 1 xíu hạt nêm + nước mắm + xíu bột nghệ chiên cho tới khi thấy cơm tơi ra và hạt cơm săn lại là được, cho hành lá vô đảo đều rồi tắt bếp.
- 4
Cho 2 muỗng canh dầu ăn vô chảo, dầu nóng phi thơm hành tím băm + tỏi băm rồi cho thịt bò vô xào sơ, sau đó đổ ớt chuông + hành tây vô xào trên lửa lớn cho chín (đừng xào chín quá nè). Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
- 5
Múc cơm ra chén ém chặt để in cơm ra dĩa cho đẹp nè. Múc bò lúc lắc trang trí quanh dĩa cơm chiên rồi thưởng thức thôi nà.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý













Bình luận