Gỏi bò rau muống,bắp chuối bào và cà rốt

#vaobepvuive
Gỏi là món dễ ăn,ai cũng thích,đặc biệt kích thích vị giác,luôn có cảm giác ngon miệng.
Gỏi bò rau muống,bắp chuối bào và cà rốt
#vaobepvuive
Gỏi là món dễ ăn,ai cũng thích,đặc biệt kích thích vị giác,luôn có cảm giác ngon miệng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rau răm nhặt và rửa sạch để ráo.Rau muống bào,bắp chuối bào,cà rốt bào sợi vớt ra rổ để ráo.
- 2
Thịt bò cắt lát mỏng rồi ướp ít dầu hào,ít đường, xíu hạt nêm và tỏi cắt nhỏ.Để 30 phút cho thấm gia vị.
- 3
Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít đầu hành lá và tỏi cắt nhỏ vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn nếm gia vị lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- 4
Cho bắp chuối,rau muống bào,cà rốt bào sợi vào tô cho 2 muỗng cà phê nước cốt chanh,2 muỗng cà phê đường,1 muỗng cà phê nước mắm vào trộn đều rồi cho rau răm và thịt bò đã xào vào trộn thật đều.
- 5
Chiên bánh phồng tôm cho vàng giòn vớt ra giấy thấm dầu rồi cho ra đĩa.
- 6
Cho gỏi ra đĩa,rắc thêm hành phi và đậu phộng rang giã nhỏ trang trí thêm ít cọng rau răm,ăn kèm với bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



















Bình luận (2)