Nấu nồi nước sôi cho ít dầu ăn vào rồi cho mì Ý vào luộc chín rồi vớt ra rổ để ráo trộn ít dầu ăn.

Thịt bò cắt nhỏ rồi băm nhỏ,cho hành, tỏi băm nhỏ vào ướp cùng 1 muỗng cà phê dầu hào,1 muỗng cà phê nước tương,1/2 muỗng cà phê tiêu,1 xíu đường và bột ngọt rồi đảo đều cho thấm gia vị.

Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho cà chua băm nhỏ vào rồi cho tiếp hành tây vào đảo đều

Cho tiếp thịt bò vào xào cùng cà chua và hành tây.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cho ít tiêu và hành lá cắt nhỏ vào.

Cho mì ý ra tô rồi thêm thịt bò sốt cà chua vào trộn đều.Chuẩn bị 1 cái dĩa,xếp xà lách lên trên.Cho đôi đũa luồn vào cái nĩa rồi cắm đôi đũa vào nửa củ khoai tây.

Tiếp tục cho từ từ mì ý đã trộn thịt bò sốt cà chua vào đĩa để lấp củ khoai tây lại và giữ được đôi đũa không bị ngã.Cho lần lượt mì Ý lên trên cái nĩa nhớ phải nhẹ nhàng nhé!Cho mì ý che luôn phần đôi đũa để khi nhìn vào không thấy đôi đũa.Trang trí thêm ít trái cà chua bi và vài cọng ngò rí.Vậy là đã hoàn thành món Mì Ý bay lơ lửng siêu ngon.hihi 😜😋😆