Gỏi Sứa Lạnh Kiểu Hoa

Name: Gỏi Sứa Lạnh Kiểu Hoa
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 200 gr sứa; 1 muỗng canh nước tương; 1/4 mcf hắc xì dầu; 1 mcf đường; 1 mcf dầu mè; 1 mcf ớt băm; 1 mcf dấm; 1 mcf mè trắng rang vàng; 1 mcf hành lá

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Nếu sứa thường được dùng để nấu bún, làm gỏi thì người Trung Hoa cũng hay trộn món gỏi sứa lạnh để ăn giải nhiệt ngày nóng. Nguyên liệu rất đơn giản và dễ làm. Mời cả nhà dùng thử. Sứa cũng là một loại hải sản chứa canxi, selen rất tốt cho cơ thể.
#onhanauan

Xem thêm

Gỏi Sứa Lạnh Kiểu Hoa

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

2 phần ăn

200 grsứa
1 muỗng canhnước tương
1/4 mcfhắc xì dầu
1 mcfđường
1 mcfdầu mè
1 mcfớt băm
1 mcfdấm
1 mcfmè trắng rang vàng
1 mcfhành lá

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Sứa rửa với một chút nước chanh để ráo. Sứa này mình mua KHÔNG phải sứa muối nên mình dùng ngay. Bạn nào mua sứa muối thì phải ngâm xả nhiều lần cho hết mặn hãy làm nhé. Trộn tất cả các loại gia vị.
2

Để lạnh khi ăn rắc hành lá xắt nhỏ là được.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Bòn Bon @bonbonhcm

vào 25 Tháng tám, 2020 01:45

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Nộm Sứa Lạnh Phong Cách Hoa

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý